Er loopt een onderzoek door het parket naar mogelijk met salmonella besmette eieren, die ondanks een verbod, toch op de markt zijn terechtgekomen. Het voedselagentschap FAVV roept de bewuste eieren sinds maandag terug van het Geelse landbouwbedrijf ’t Hennehof.

Na een controle door het FAVV van het eierbedrijf uit Ten Aard stelde een erkend labo eind januari al salmonella vast in één van de stallen van het bedrijf. Het federaal voedselagentschap plaatste het bedrijf meteen onder toezicht en de eieren mochten enkel nog naar een eierbrekerij worden afgevoerd. Daar werden ze verhit en werd de bacterie gedood en nam het risico op besmetting af.

Het federaal voedselagentschap ontving nu dat er ondanks alle maatregelen toch eieren op de consumentenmarkt zouden zijn gebracht. Daarop werd het parket van Antwerpen verwittigd en in het kader van de volksgezondheid schaalde het parket eind vorige week het onderzoek op naar een gerechtelijk onderzoek naar inbreuken op de voedselveiligheid, fraude en het namaken van stempels. Het Geelse bedrijf lijkt de duidelijke voorwaarden te hebben geschonden en zou op een frauduleuze manier eieren zijn blijven leveren aan verkooppunten. Daarbij zouden stempels nagemaakt of vervalst kunnen zijn. ‘t Hennehof zou ook zelf eieren hebben aangeboden in een automaat aan het bedrijf zelf. Dit vormt een risico voor de gezondheid van de consument, zeker bij bereidingen met rauwe eieren, aldus het parket.

Het bedrijf ontkent in een reactie dat er een incident is geweest. Dat schrijft Gazet Van Antwerpen. De terugroeping gebeurde uit voorzorg en vrijwillig door een mogelijke contaminatie met salmonella. Er is zowel bij het bedrijf als bij het FAVV geen enkel incident of dergelijke bekend. ’t Hennehof benadrukt nogmaals dat er geen enkele klacht van ziekte gekend is bij hen, noch bij het FAVV.